儲備糧為何要貫徹推陳儲新的原則?為了確保糧食的使用價值,應該貫徹“推陳儲新”的原則。糧食是有生命的,陳化是自然發展規律。陳化會影響到糧食的食用品質,以致降低或喪失使用價值。因此,確保糧食的使用價值是糧食儲藏的首要任務。推陳儲新是保證儲糧品質常新、維持儲糧使用價值長期不變的根本措施。所以對儲備糧除加強科學保管外,還必須貫徹“推陳儲新”的原則。
檢查倉房的施工質量倉壁、倉底未干燥或受潮均不得裝糧,倉頂防水及隔熱效果是否完好有效。檢查通風系統通風系統的設計及設備選擇應符合《中央直屬儲備糧庫淺圓倉設計暫行規定》,風道應暢通,通風孔板安裝要牢固,并能承受機械的載荷。檢查氣密性倉內所有通氣孔、門及進出糧口等密封后,在00Pa下的壓力半衰期不小于0秒。
糙米的儲藏措施是什么?在儲藏期間主要解決的問題是防止糙米發熱、霉變與陳化。從常年儲藏的角度出發,可利用秋冬低溫季節,大力通風,降溫散濕。在春暖前選擇水分較低、品質較好的糙米進行低溫密閉,一般可保管到七月份。當倉溫過高時可用谷冷機輔助降溫來確保糙米的低溫狀態;水分較高、并且品質較差的糙米應用塑料薄膜密封缺氧度夏;對那些采用一般儲藏方法或低溫密閉的糙米,入夏后出現發熱或在高溫季節入倉已有發熱趨勢而缺乏缺氧保管條件的糧堆,都可實施谷冷機冷卻、化學保藏或大米的膠實包裝等技術措施,確保儲糧安全過夏。
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